Tipo de centro: Centro Privado de Formación Profesional Específica
Naturaleza del centro: Centro privado
Nombre del centro: CENTRO TECNOLÓGICO DE CEREALES DE CASTILLA Y LEÓN
Código del centro: 34003831
Denominación genérica: Centro Privado de Formación Profesional Específica
Comunidad autónoma: CASTILLA Y LEÓN
Provincia: Palencia
Localidad: Palencia
Dirección: AVENIDA DE MADRID Nº 44 - 34004 Palencia
Familia: Industrias Alimentarias - Titulación: Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria
Resúmen específico:
La inteligencia artificial es clave para el Resultado de Aprendizaje **'Gestionar la calidad y seguridad alimentaria'**. El alumno aprende a usar modelos de 'visión por computador' (entrenados con TensorFlow) para inspeccionar los alimentos en la cinta transportadora. \n\nEl sistema aprende a detectar productos defectuosos, identificar contaminantes o clasificar la fruta por su madurez, logrando el Resultado de Aprendizaje **'Supervisar los procesos de producción'** de forma automática y con una precisión sobrehumana.
Ejemplo en el sector productivo:
Plantas de procesado de alimentos (ej. 'Campofrío'). Uso de 'visión por computador' en la línea de producción para el control de calidad.
Estaciones de trabajo:
Z4 G5 TWR: Intel Xeon w3-2423, 32GB DDR5-4800 ECC, 1TB NVMe, NVIDIA RTX A2000 12GB | Z8 G5 TWR: Intel Xeon w7-3465X, 64GB DDR5-4800 ECC, 2TB NVMe, NVIDIA RTX A4000 16GB | ZBook Fury 16 G11: Intel Core i9-14900HX, 64GB DDR5-5600, 2TB NVMe, NVIDIA RTX 4000 Ada 12GB