Paseo das Pontes

AutoCAD facilita documentación de procesos de elaboración en industria alimentaria. El técnico alcanza el resultado de aprendizaje "Esquematizar procesos de transformación de materias primas" dibujando flujos de proceso claros. Contribuye a "Documentar métodos de producción" generando planos técnicos. El resultado de aprendizaje "Comunicar procesos a otros operarios" se fortalece con esquemas visuales comprensibles.

La inteligencia artificial es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Gestionar la calidad y seguridad alimentaria' . El alumno aprende a usar modelos de 'visión por computador' (entrenados con TensorFlow) para inspeccionar los alimentos en la cinta transportadora. - El sistema aprende a detectar productos defectuosos, identificar contaminantes o clasificar la fruta por su madurez, logrando el Resultado de Aprendizaje 'Supervisar los procesos de producción' de forma automática y con una precisión sobrehumana.

Autodesk AutoCAD es herramienta estándar en diseño de procesos alimentarios. El técnico superior alcanza el resultado de aprendizaje "Diseñar y optimizar líneas de envasado y procesamiento" dibujando planos técnicos de procesos con dimensiones reales. Contribuye a "Calcular costos y eficiencia de líneas de producción" mediante visualización precisa de flujos. El resultado de aprendizaje "Documentar procesos para auditoría" se fortalece generando planos técnicos normalizados.

ENOVIA PLM gestiona trazabilidad completa de productos alimentarios. El técnico superior alcanza el resultado de aprendizaje "Implementar y gestionar sistemas de trazabilidad digital" registrando información de cada lote y su recorrido. Contribuye a "Cumplir normativa de trazabilidad (EU 2025)" mediante control centralizado de documentación. El resultado de aprendizaje "Documentar auditoría de calidad" se fortalece con historiales auditables de cada producto.

Para el Técnico Superior en Patronaje y Moda, Photoshop es una herramienta de diseño textil. El Resultado de Aprendizaje 'Diseñar y elaborar patrones' se complementa con la creación de los estampados que irán sobre esos patrones. - El alumno aprende a crear 'rapports' o 'tiles' (patrones que se repiten sin costura) para el diseño de estampados textiles. También es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Elaborar la ficha técnica' , ya que permite al diseñador crear simulaciones de cómo quedará el estampado en la prenda final y presentar diferentes combinaciones de color.

Para el Técnico Superior en Patronaje y Moda, Illustrator es una herramienta de diseño textil. El Resultado de Aprendizaje 'Diseñar y elaborar patrones' se complementa con la creación de los estampados que irán sobre esos patrones. - El alumno aprende a crear 'rapports' o 'tiles' (patrones que se repiten sin costura) para el diseño de estampados. También es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Elaborar la ficha técnica' , ya que permite al diseñador crear simulaciones de cómo quedará el estampado en la prenda final y presentar diferentes combinaciones de color.

Para el Técnico Superior en Patronaje y Moda, InDesign es la herramienta para comunicar el diseño. El Resultado de Aprendizaje 'Elaborar fichas técnicas de moda' se profesionaliza al diseñar plantillas claras y visuales. - El alumno aprende a maquetar su 'portfolio' y a crear catálogos, integrando las fotografías de las prendas, los diseños planos y los textos descriptivos. Esto es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Definir la documentación técnica del producto' para su presentación a clientes o a producción.

Para este Técnico Superior, Photoshop es una herramienta de diseño textil. Permite alcanzar el Resultado de Aprendizaje 'Diseñar patrones de estampados' . El alumno aprende a crear el 'rapport' (el mosaico que se repite en la tela), a limpiar imágenes escaneadas y a crear simulaciones de cómo quedará el estampado en la prenda. También es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Elaborar fichas técnicas de moda' , creando los dibujos planos y las composiciones visuales del diseño.

Para este Técnico Superior, Illustrator es la herramienta de 'dibujo técnico' de moda. Es clave para el Resultado de Aprendizaje 'Elaborar fichas técnicas de moda' . El alumno aprende a crear los 'dibujos planos' vectoriales de las prendas, que son la representación esquemática que la fábrica necesita para entender cómo coser la prenda. El Resultado de Aprendizaje 'Diseñar prototipos' se apoya en esta herramienta para crear las especificaciones precisas de costuras, botones y acabados.

InDesign es la herramienta de maquetación profesional. Para este Técnico Superior, es fundamental para el Resultado de Aprendizaje 'Elaborar fichas técnicas de moda' . El alumno aprende a diseñar y maquetar los documentos técnicos que se envían a fábrica, combinando los dibujos planos vectoriales, las fotografías y todas las especificaciones de tejidos, costuras y acabados en un único documento profesional.

El análisis de datos es el núcleo del 'Revenue Management' y del Resultado de Aprendizaje 'Gestionar el departamento de recepción' . El alumno aprende a usar herramientas de análisis de datos para analizar el histórico de ocupación, la demanda y los precios de la competencia. - Esto permite alcanzar el Resultado de Aprendizaje 'Optimizar la rentabilidad del alojamiento' , creando modelos predictivos que ajusten el precio de las habitaciones en tiempo real para maximizar la ocupación y los ingresos.

Crear dashboards gestión hotelera, analizar ocupación y rentabilidad, visualizar KPIs desempeño.